Bolo de Cocada Delicioso
Hoje vamos de um delicioso bolo de cocada bem fácil e rápido fazer, ótimo para o café da tarde.
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 xícara e meia de açúcar
01 xícara de farinha de trigo sem fermento
01 xícara de leite
04 ovos
300 g de coco ralado
01 garrafinha (200 ml) de leite de coco
02 colheres de manteiga
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Reserve o coco ralado para colocar por último.
Misture o coco e mexa.
Deixe um punhado para colocar por cima.
Coloque em uma forma untada em forno pré aquecido 180°C por mais ou menos 40 minutos até dourar.
Dica: esse bolo não vai fermento
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