Como Fazer Sopa de milho
Que tal desfrutar de uma noite tranquila após um dia de trabalho com uma sopa reconfortante? E se tornar ainda mais fácil, que tal usar legumes congelados e ingredientes simples para prepará-la?
Ingredientes
- 300 ml de leite gelado
- alho e sal a gosto
- manteiga
- tomilho a gosto
- 1 cebola picada
- 500 gramas de milho (pode ser congelado)
Modo de preparo
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- Em uma panela, coloque a manteiga para dourar a cebola e o tomilho.
- Acrescente o sal e o milho e refogue-os.
- Adicione o leite e deixe ferver até que o milho esteja macio.
- Leve a mistura para o liquidificador ou mixer e bata.
- Coe o líquido e sirva (quente ou frio).
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