Salada Colorida com Frutas: Refrescante e Nutritiva para o Seu Verão!
Salada colorida com frutas para um verão refrescante e nutritivo! Combinação deliciosa de frutas frescas e verduras, perfeita para qualquer ocasião! #receitas #saúde #verão
Ingredientes:
- 1 xícara de mix de folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
- ½ manga picada em cubos
- ½ abacaxi picado em cubos
- ½ xícara de morango picado
- ¼ xícara de mirtilo
- ¼ xícara de nozes picadas
- Queijo feta a gosto (opcional)
Para o molho:
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as folhas verdes e seque-as com papel toalha.
- Em uma saladeira grande, misture as folhas verdes, a manga, o abacaxi, o morango, o mirtilo e as nozes.
- Em um recipiente pequeno, misture o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta.
- Regue a salada com o molho e misture bem.
- Adicione o queijo feta (opcional) e sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como uva, kiwi, laranja ou maçã.
- Se desejar, pode substituir as nozes por outros tipos de castanhas, como amêndoas ou castanhas-do-pará.
- O queijo feta pode ser substituído por outro tipo de queijo, como ricota ou cottage.
- Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de mel ou agave ao molho.
Benefícios da Salada Colorida com Frutas:
- Rica em vitaminas, minerais e fibras.
- Fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres.
- Auxilia na digestão.
- Refrescante e nutritiva.
- Perfeita para os dias mais quentes.
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