Como Fazer Bolo de Liquidificador

00:30

8 porções

Fácil

Como Fazer Bolo de Liquidificador
Como Fazer Bolo de Liquidificador

Bolo de Liquidificador: Uma Explosão de Sabor em Minutos!

Desperte o Chef que Há em Você!

Imagine um bolo fofinho, saboroso e pronto em um piscar de olhos. Essa é a magia do bolo de liquidificador, a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com apenas alguns ingredientes e um liquidificador em mãos, você vai preparar um bolo digno de confeitaria em menos de 30 minutos!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de limão ou laranja (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
  2. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
  3. Adicione o leite e o óleo e bata novamente.
  4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando-a sobre os ingredientes no liquidificador, e bata até misturar bem.
  5. Por fim, adicione o fermento em pó e as raspas de limão ou laranja (se desejar) e bata rapidamente apenas para misturar.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  8. Decore com confeitos, frutas frescas ou cobertura de sua preferência (opcional).

Dicas para um Bolo Perfeito:

  • Utilize ingredientes em temperatura ambiente para um melhor resultado.
  • Peneire a farinha de trigo para um bolo mais leve e fofinho.
  • Não bata a massa em excesso após adicionar o fermento, para evitar que o bolo fique pesado.
  • Faça o teste do palito para verificar se o bolo está assado.
  • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para evitar que ele quebre.

Sirva seu delicioso bolo de liquidificador ainda morno, acompanhado de um café ou chá. É a opção perfeita para um lanche da tarde ou um café da manhã especial.

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.