Quentão Evangélico

00:20

8 porções de 200ml

Fácil

Quentão Evangélico
Quentão Evangélico

Quentão Evangélico ou Quentão sem álcool : Uma opção deliciosa para festa junina evangélica!

Desfrute de uma deliciosa versão de quentão adaptada para festas juninas evangélicas. Essa receita de Quentão Evangélico sem álcool combina suco de uva integral, especiarias e cascas de frutas para criar uma bebida quente e reconfortante. Perfeita para celebrar a festa junina com sabor e sem abrir mão de suas crenças. Experimente o Quentão sem álcool e aqueça seu coração com essa opção especial!

Ingredientes:

  • 1 litro de suco de uva integral;
  • 1 litro de água;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 4 rodelas de gengibre;
  • 4 cravos-da-índia;
  • 2 pedaços de canela em pau;
  • Casca de 1 laranja;
  • Casca de 1 limão.

Modo de preparo:

  1. Em uma panela grande, coloque o suco de uva e a água.
  2. Adicione o açúcar, as rodelas de gengibre, os cravos-da-índia, a canela em pau, a casca de laranja e a casca de limão na panela com o suco e a água.
  3. Leve a mistura ao fogo médio e mexa até dissolver completamente o açúcar.
  4. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, para que os sabores sejam liberados.
  5. Reduza o fogo para o mínimo e deixe o quentão aquecendo por mais alguns minutos.
  6. Desligue o fogo e deixe o quentão descansar por alguns minutos, para que os sabores se intensifiquem.
  7. Coe a bebida para remover os pedaços de gengibre, cravo, canela e cascas de frutas.
  8. Sirva o quentão em canecas ou copos, e aproveite a festa junina!

Essa versão do quentão é livre de álcool e adequada para aqueles que preferem evitar bebidas alcoólicas. Aproveite a sua festa junina com essa deliciosa opção!

Dica do Chef: Para intensificar ainda mais os sabores do quentão, você pode deixar as especiarias e as cascas de frutas em infusão na mistura por alguns minutos antes de iniciar o aquecimento. Isso ajudará a liberar os aromas e sabores dos ingredientes, tornando a bebida ainda mais saborosa.

Lembre-se de ajustar o tempo de infusão de acordo com sua preferência pessoal, pois quanto mais tempo as especiarias e cascas de frutas ficarem em infusão, mais intensos serão os sabores. Aproveite essa dica para criar um quentão com um sabor único e delicioso!

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.