Receita de Coxa de Frango Empanada

Ingredientes:

• 4 coxas de frango
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Prepare as coxas: Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
2. Empane as coxas: Passe as coxas na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca.
3. Frite as coxas: Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as coxas até dourarem.
4. Sirva: Escorra em papel toalha e sirva quente.

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