Olá, pessoal! Preparados para arrasar na cozinha e deixar todo mundo com água na boca? Hoje vamos te ensinar a fazer um salpicão de frango que vai ser o hit da sua festa! Com essa receita super fácil e saborosa, você vai conquistar até os paladares mais exigentes.
Por que usar batata palha Elma Chips?
A batata palha Elma Chips dá um toque todo especial ao salpicão, deixando-o ainda mais crocante e saboroso. Além disso, ela é super fácil de encontrar e combina perfeitamente com todos os outros ingredientes.
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 maço de salsão picado
- 1 cebola picada
- 2 cenouras raladas
- 1 maçã verde picada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito picado
- 100g de uva passa
- 100g de azeitona verde sem caroço
- 200g de maionese
- 200g de batata palha Elma Chips
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Utensílios:
- Tábua de cortar
- Faca
- Ralador
- Tigela grande
- Colher de pau
Modo de preparo:
- Preparando os ingredientes: Comece picando o salsão, a cebola e a maçã. Rale as cenouras.
- Misturando tudo: Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, o salsão, a cebola, a cenoura ralada, a maçã picada, o milho, a ervilha, o palmito, a uva passa, a azeitona e a maionese.
- Temperando: Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Finalizando: Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Montagem: Transfira o salpicão para uma travessa e decore com a batata palha Elma Chips e salsinha picada.
- Refrigerando: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas:
- Frango: Para o frango ficar mais saboroso, você pode temperá-lo com sal, alho e cebola antes de cozinhar.
- Maionese: Se preferir, você pode usar maionese caseira ou light.
- Batata palha: Para deixar o salpicão ainda mais crocante, adicione a batata palha na hora de servir.
- Variações: Você pode adicionar outros ingredientes ao salpicão, como tomate seco picado, castanhas picadas ou frutas secas.
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