Aprenda a Fazer Baião de Dois
Descubra como preparar o delicioso Baião de Dois com nossa receita fácil e prática. Surpreenda no próximo almoço!
Ingredientes Essenciais
Feijão verde, arroz, carne seca, bacon, calabresa, cebola e alho. Ingredientes frescos fazem toda a diferença!
Por: Mary Rodrigues
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Preparando a Carne Seca
Desalgue a carne seca de véspera, trocando a água várias vezes. Cozinhe até ficar macia e desfie.
Por: Mary Rodrigues
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Cozinhe o Feijão Verde
Cozinhe o feijão verde com água e sal até ficar al dente. Reserve o caldo para usar depois.
Por: Mary Rodrigues
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Refogando os Temperos
Em uma panela, frite o bacon, a calabresa e a cebola até dourar. Adicione o alho e refogue rapidamente.
Por: Mary Rodrigues
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Juntando Tudo
Adicione o arroz, a carne seca desfiada e o feijão verde ao refogado. Misture bem e acrescente o caldo do feijão.
Por: Mary Rodrigues
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Cozinhando o Baião
Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz absorver o caldo e ficar macio. Acerte o sal e os temperos.
Por: Mary Rodrigues
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Pronto para Servir!
Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz absorver o caldo e ficar macio. Acerte o sal e os temperos.
Por: Mary Rodrigues
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