Por: Mary Rodrigues

Fotos: Freepik, Unsplash  

Dicas Infalíveis para Descascar Alho Sem Esforço

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Seta

alho é um ingrediente essencial na cozinha, mas descascá-lo pode ser uma tarefa desafiadora. Descubra maneiras rápidas, fáceis e sem deixar cheiro nas mãos. 

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Mergulhe o Alho em Água Quente

Ao colocar os dentes de alho em água quente por alguns segundos, a casca soltará facilmente. Um truque simples que torna o processo de descascar muito mais rápido. 

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Utilize um Recipiente com Tampa

Coloque os dentes de alho em um recipiente com tampa e agite vigorosamente. O movimento faz com que as cascas se soltem, deixando o alho pronto para uso. 

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Pressione com a Lâmina da Faca

Com a lâmina larga da faca, pressione suavemente o dente de alho. A casca se soltará, facilitando a remoção e evitando o contato direto com as mãos. 

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Conserve o Alho em Óleo de Oliva

Armazene alho descascado em óleo de oliva. Além de conservá-lo, facilita o uso em diversas receitas, eliminando a necessidade de descascar a cada preparo. 

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Triture com uma Colher

Coloque o dente de alho sob uma colher larga e pressione com firmeza. A casca se soltará, e você terá alho pronto para utilizar em segundos. 

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