Frango Xadrez Tradicional: Receita Completa!

Aprenda a fazer o autêntico frango xadrez em casa, com ingredientes simples e um passo a passo fácil. É de dar água na boca! 

Frango Xadrez Tradicional: Receita Completa! 

Aprenda a fazer o autêntico frango xadrez em casa, com ingredientes simples e um passo a passo fácil. É de dar água na boca! 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Ingredientes Principais 

500g de frango em cubos, pimentões, cenoura, brócolis, cebola, alho, molho de soja, óleo de gergelim e amido de milho. 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Passo 1: Marinando o Frango 

Tempere o frango com sal, pimenta e molho de soja. Misture bem e deixe marinar por 15 minutos. 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Passo 2: Preparando os Legumes 

Pique cebola, alho, pimentões, brócolis e cenoura. Tudo cortadinho para facilitar o preparo. 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Passo 3: Refogando o Frango 

Em uma panela ou wok quente com óleo, doure o frango até ficar bem cozido. Reserve. 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Passo 4: Refogando os Legumes 

Use a mesma panela para refogar os legumes até ficarem macios e bem coloridos. 

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Passo 5: Finalizando o Molho 

Adicione a mistura de amido de milho e água. Mexa até engrossar e combine com frango e legumes.

Seta curva
Sublinhado rabiscado

Sirva e Aproveite! 

Seu frango xadrez está pronto! Sirva com arroz branco e aproveite o sabor incrível deste clássico.

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