Por: Mary Rodrigues

Fotos: Freepik, Unsplash  

Peito de peru assado com molho agridoce: receita fácil e saborosa

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Seta

Se você está em busca de uma receita irresistível para surpreender seus convidados ou simplesmente deseja preparar uma refeição especial.

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Ingredientes Para o Peito de Peru

– 1 peito de peru (aproximadamente 1,5 kg)

– Sal a gosto

– Pimenta do reino a gosto

– 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Ingredientes Para o Molho Agridoce

– 1 xícara de mel

– ½ xícara de molho de soja

– ¼ xícara de vinagre de arroz

– 2 dentes de alho picado

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Ingredientes Para o Molho Agridoce

– 1 colher de chá de gengibre ralado

– 1 colher de sopa de amido de milho (opcional, para espessar o molho)

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Instruções

Agora que você está com os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar esse prato maravilhoso: 

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1. Pré-aqueça o forno:Ligue o forno a 180°C para começar a preparar o peito de peru.

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Por: Mary Rodrigues

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Tempere o Peito de Peru: Em uma tigela pequena, misture o sal e a pimenta do reino. Esfregue essa mistura por todo o peito de peru, garantindo uma cobertura uniforme.

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Pincele o peito de peru com azeite de oliva para ajudar a dar uma cor dourada durante o assado.

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