Bata claras até picos firmes.Adicione gemas e açúcar, misture.Acrescente farinha, leite e fermento.Despeje em assadeira untada.Asse por 40min a 180°C.Corte em quadrados de 5cm.
– Personalize com nozes, raspas de chocolate ou frutas vermelhas.– Deixe o bolo na geladeira até ficar firme.– Sirva gelado para uma melhor experiência.