A costela fica super macia na panela de pressão, absorvendo os temperos e desmanchando na boca. Ideal para refeições completas.
Fraldinha na pressão é garantia de sabor e suculência. Perfeita para fazer com batatas ou legumes, pronta em minutos.
O músculo é uma carne acessível e muito usada na panela de pressão. Fica desfiando e combina com molhos mais encorpados.
Quer uma carne barata e saborosa? Vai de acém! Esse corte é perfeito pra fazer ensopados, e não é à toa que é tão usado por aí.
Coxão duro pode ser difícil de amaciar, mas na panela de pressão vira um prato super macio e cheio de sabor. Vale experimentar!
O peito de boi na panela de pressão se desfaz em pedaços macios. Ideal para molhos ou até como recheio de sanduíches.
O lagarto pode parecer seco, mas na pressão, ele fica super macio e perfeito para um molho madeira ou receitas recheadas.
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