Você vai precisar de cenoura, leite condensado, manteiga, chocolate branco e Nutella. Ingredientes simples e irresistíveis!
Cozinhe a cenoura até ficar macia. Bata no liquidificador até formar um purê liso. Essa etapa garante a textura perfeita!
Em uma panela, misture o purê de cenoura, leite condensado e manteiga. Mexa sempre até desgrudar do fundo.
Adicione o chocolate branco ralado à mistura. Mexa até derreter completamente. Esse passo dá cremosidade extra!
Depois de frio, enrole pequenas porções do brigadeiro e recheie com Nutella. Finalize passando no açúcar cristal.
Guarde em um pote fechado e mantenha na geladeira. Assim, eles ficam frescos e deliciosos por até 5 dias!
Adicione raspas de laranja ou especiarias, como canela. Essas variações elevam o sabor e dão um toque gourmet!
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