Frango Inteiro na Air Fryer

Por: Descomplicando Receitas

Prepare o frango para a Air Fryer

Lave o frango, seque bem e remova excessos de gordura. Tempere a gosto com sal, alho, ervas e azeite. Clique aqui e veja areceita

Deixe o tempero penetrar

Deixe o frango descansar por 30 minutos, para que o tempero fique bem incorporado antes de colocá-lo na Air Fryer. Clique aqui e veja areceita

Pré-aqueça a Air Fryer

Antes de colocar o frango, pré-aqueça a Air Fryer a 180ºC por cerca de 5 minutos. Isso ajuda a cozinhar de maneira uniforme. Clique aqui e veja areceita

Coloque o frango na Air Fryer

Posicione o frango na cesta com o peito para baixo. Cozinhe por 30 minutos a 180ºC, virando na metade do tempo. Clique aqui e veja areceita

Vire o frango na metade do tempo

Vire o frango após 15 minutos para dourar dos dois lados e garantir um cozimento uniforme. Isso faz toda a diferença! Clique aqui e veja areceita

Ajuste o tempo conforme necessário

Após 30 minutos, verifique a crocância e o cozimento. Se necessário, adicione mais 10-15 minutos a 200ºC. Clique aqui e veja areceita

Teste o ponto com um termômetro

O frango estará pronto quando atingir 75ºC no interior. Esse é o ponto ideal para garantir suculência e segurança alimentar. Clique aqui e veja areceita

Deixe o frango descansar antes de servir

Depois de tirar da Air Fryer, deixe o frango descansar por 10 minutos. Isso faz com que os sucos se redistribuam. Clique aqui e veja areceita

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