Receita de Rosquinha Torcida de Algodão

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8 porções

Fácil

Receita de Rosquinha Torcida de Algodão
Receita de Rosquinha Torcida de Algodão

Receita de Rosquinha Torcida de Algodão

Se você está procurando uma receita deliciosa e diferente para surpreender seus convidados, a Rosquinha Torcida de Algodão é a escolha perfeita! Essa receita fácil e saborosa combina a maciez da massa com o toque crocante da cobertura, resultando em uma experiência única. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se deliciar!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Modo de Preparo:

Passo 1: Prepare a Massa

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
  3. Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos. Mexa delicadamente até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Modele as Rosquinhas

  1. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de cerca de 0,5 cm.
  2. Com uma faca, corte tiras de massa com aproximadamente 2 cm de largura e 10 cm de comprimento.
  3. Torça cada tira para criar o formato de rosquinha torcida. Coloque-as em uma assadeira untada.

Passo 3: Asse as Rosquinhas

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Leve as rosquinhas ao forno por 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas.
  3. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar a cobertura.

Passo 4: Prepare a Cobertura

Enquanto as rosquinhas esfriam, prepare a cobertura para dar aquele toque especial.

Cobertura de Algodão Doce:

  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Corante alimentício (opcional)
  1. Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro com o leite até obter uma consistência cremosa.
  2. Adicione corante alimentício, se desejar, para dar cor à cobertura.

Passo 5: Finalize as Rosquinhas

  1. Mergulhe cada rosquinha na cobertura, garantindo uma camada uniforme.
  2. Deixe-as descansar até que a cobertura seque completamente.

Dicas Adicionais:

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
  • Varie as cores da cobertura para criar um visual vibrante e atraente.

Agora que você dominou a arte de fazer Rosquinha Torcida de Algodão, prepare-se para receber elogios por essa delícia única! Surpreenda seus amigos e familiares com esta receita encantadora e torne seus momentos especiais ainda mais gostosos.

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.