Para um jantar reconfortante e cheio de sabor, experimente esta receita de frango assado com batatas ao alecrim. A combinação de ingredientes simples resulta em um prato suculento e aromático.
Ingredientes:
- 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
- 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos
- 4 ramos de alecrim fresco
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere o frango com sal, pimenta e o suco de limão.
- Em uma assadeira, coloque o frango no centro e distribua as batatas ao redor.
- Regue o frango e as batatas com azeite de oliva.
- Espalhe os dentes de alho picados e os ramos de alecrim sobre o frango e as batatas.
- Asse no forno por aproximadamente 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e as batatas estejam macias.
Essa receita simples proporciona um prato completo e irresistível.
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