Categorias: Peixes e Frutos do Mar

Salmão Grelhado com Molho de Limão e Ervas

30 minutos

5 porções

Fácil

Para uma opção saudável e cheia de ômega-3, experimente esta receita de salmão grelhado com molho de limão e ervas. Uma explosão de frescor e sabor em cada pedaço.

Ingredientes:

4 filés de salmão
Suco de 2 limões
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de mel
2 dentes de alho picados
Ervas frescas (salsa, coentro, manjericão) a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Tempere os filés de salmão com sal, pimenta, suco de limão e alho picado.
Em um recipiente, misture o azeite de oliva e o mel.
Grelhe os filés de salmão por aproximadamente 4 minutos de cada lado, pincelando a mistura de azeite e mel durante o processo.
Finalize com ervas frescas e sirva imediatamente.

Este prato é uma opção leve e deliciosa para os amantes de frutos do mar.

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.