Receita Descomplicada: Pizza de Miojo
A pizza de miojo é a solução rápida e deliciosa para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Em apenas 30 minutos, você terá uma pizza crocante e saborosa com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes:
- 1 pacote de miojo (sabor a gosto)
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de tomate (a gosto)
- Queijo mussarela ralado (a gosto)
- Presunto, calabresa, frango desfiado ou outro recheio de sua preferência (a gosto)
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Prepare a massa: Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem. Escorra bem a água e reserve.
- Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture o miojo cozido, o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
- Aqueça a frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e aqueça em fogo médio.
- Faça a pizza: Espalhe a massa de miojo na frigideira, formando uma disco fino e uniforme.
- Adicione o recheio: Cubra a massa com o molho de tomate, o queijo mussarela ralado e o recheio de sua preferência.
- Cozinhe: Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Finalize: Polvilhe com orégano a gosto e sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode usar qualquer sabor de miojo que desejar.
- Se a massa estiver muito úmida, adicione um pouco de farinha de trigo para dar mais liga.
- Para uma pizza mais crocante, deixe a massa cozinhar por um pouco mais de tempo na frigideira.
- Use a criatividade e varie os recheios de acordo com o seu gosto.
Gostou da receita? Acompanhe-nos no Facebook e no Grupo WhatsApp para mais receitas diárias de todos os tipos. É Tudo Gostoso!
Anúncios
Anúncios
