Receita de pão de queijo na air fryer Perfeito para acompanhar um cafezinho no final da tarde
Descubra o segredo para um lanche delicioso e prático: pão de queijo na Air Fryer! Essa receita descomplicada garante pãezinhos crocantes por fora e macios por dentro em apenas 15 minutos.
Ingredientes:
- 500g de polvilho azedo
- 250ml de leite
- 125ml de óleo
- 1 ovo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
- Em uma tigela grande, misture o polvilho azedo e o sal.
- Despeje a mistura quente de leite e óleo sobre o polvilho e mexa com uma colher até formar uma farofa úmida.
- Adicione o ovo e o queijo parmesão ralado e misture bem até obter uma massa homogênea e ligeiramente pegajosa.
- Modele os pães de queijo em bolinhas de tamanho médio (cerca de 3 cm de diâmetro).
- Disponha as bolinhas na Air Fryer, deixando um espaço entre elas para garantir a circulação de ar.
- Asse por 15 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crocantes.
- Retire da Air Fryer e sirva quente.
Dicas:
- Para pães de queijo mais macios, use polvilho doce no lugar do polvilho azedo.
- Se a massa estiver muito seca, adicione mais um pouco de leite.
- Se a massa estiver muito úmida, adicione mais um pouco de polvilho azedo.
- Você pode rechear os pães de queijo com goiabada, requeijão ou outros ingredientes de sua preferência.
- Experimente temperar a massa com ervas finas, páprica ou outros temperos de sua preferência.
Vejas as melhores Air Fryer
1
2
3
Gostou da receita? Acompanhe-nos no Facebook e no Grupo WhatsApp para mais receitas diárias de todos os tipos. Aqui descompicamos suas receitas!
