Melhor receita de pão de queijo de liquidificador

Melhor receita de pão de queijo de liquidificador

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Fácil
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29/09/2024

Olá, amante de pão de queijo! Quem não ama um pão de queijo quentinho e sequinho? E se te disser que existe uma maneira ainda mais fácil e rápida de preparar essa delícia? É isso mesmo! A receita de pão de queijo de liquidificador vai te conquistar!

Por que você vai amar essa receita:

  • Super rápida: A massa fica pronta em poucos minutos, direto no liquidificador!
  • Fácil de fazer: Ideal para quem está começando na cozinha ou não tem muito tempo.
  • Versátil: Você pode adicionar outros queijos ou temperos para variar o sabor.
  • Perfeito para qualquer ocasião: Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento de um jantar.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para untar

Utensílios:

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  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forminhas para empada ou muffins
  • Peneira
  • Assadeira
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Modo de preparo:

  1. Preparando a massa: Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite.
  2. Descansando a massa: Despeje a massa em uma tigela e deixe descansar por cerca de 15 minutos. Isso permite que o polvilho absorva a umidade e a massa fique mais consistente.
  3. Montando os pães de queijo: Preaqueça o forno a 180°C. Unte as forminhas com óleo e coloque um pouco de massa em cada uma, até a metade.
  4. Assando os pães de queijo: Leve as forminhas para o forno preaquecido e asse por cerca de 15 minutos, ou até os pães de queijo dourarem.
  5. Servindo: Retire os pães de queijo do forno, espere amornar e sirva em seguida.

Dicas:

  • Queijo: Você pode usar o queijo de sua preferência, como queijo mussarela, queijo prato ou queijo coalho.
  • Temperos: Para um sabor mais especial, adicione ervas frescas como orégano, manjericão ou alecrim à massa.
  • Congelando: Os pães de queijo podem ser congelados antes de assar. Para isso, coloque-os nas forminhas untadas e leve ao freezer por cerca de 30 minutos. Em seguida, transfira para um saco plástico e congele por até 3 meses. Para assar, retire do freezer e leve direto para o forno pré-aquecido.

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