Mousse de abacaxi sem açúcar

Fala, meninas e meninos! Quem aqui não ama uma sobremesa leve e refrescante, mas sem exagerar no açúcar, hein? Então, chega junto, que hoje vou te mostrar como fazer um mousse de abacaxi sem açúcar que é a cara da leveza. Bora aprender essa delícia que é rápida e vai fazer o maior sucesso aí na sua casa? Já anota aí pra não perder nadinha

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado dietético
• 1 lata de creme de leite light
• 1 lata de abacaxi em pedaços, escorrida (reserve a calda)
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 1 pitada de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo

• Hidratando a gelatina: Começa hidratando a gelatina na água morna e deixa ela descansar por uns minutinhos pra dissolver direitinho.
• Misturando tudo: Enquanto isso, bate no liquidificador o leite condensado dietético, o creme de leite light, o abacaxi em pedaços e a gelatina já dissolvida.
• Finalizando: Adiciona as raspas de limão e a canela em pó (se usar) e bate mais um pouquinho pra tudo incorporar bem.
• Montando a sobremesa: Despeja a mistura em potinhos individuais ou em uma única forma e leva pra geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.

Dicas finais:

Para decorar, você pode usar um pedacinho de abacaxi fresco ou um pouco da calda reservada. Fica lindo e ainda mais gostoso!

Olha só: Essa receita é perfeita para quem está de dieta, mas não quer abrir mão de uma sobremesa deliciosa. Ela é low carb, rica em fibras e proteínas, e ainda por cima é super refrescante. Ideal para os dias quentes!

Não esqueça de anotar: A receita rende 6 porções generosas, mas você pode ajustar a quantidade dos ingredientes de acordo com a sua necessidade.

Mão na massa e bora preparar essa delícia!

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