Pavê de Morango

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8 porções

Fácil

Pavê de Morango
Pavê de Morango

Pavê de Morango: A Doçura Perfeita para Qualquer Ocasião

Meta descrição: Descubra a receita mais deliciosa e fácil de pavê de morango! Perfeito para qualquer ocasião, este pavê cremoso vai conquistar seu paladar. #PavêDeMorango #ReceitaFácil #Sobremesa

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 500g de morangos frescos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água

Utensílios:

  • Tigela grande
  • Peneira
  • Fouet
  • Panela
  • Forma de vidro
  • Filme plástico

Modo de Preparo:

Preparando o Creme:

  1. Hidrate a gelatina: Em uma tigela pequena, misture a gelatina com a água e reserve por 5 minutos.
  2. Misture os ingredientes: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 
  3. Acrescente a baunilha e a gelatina: Retire do fogo, adicione a essência de baunilha e a gelatina hidratada. Misture bem até a gelatina se dissolver completamente.
  4. Leve à geladeira: Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até firmar.

Montando o Pavê:

  1. Prepare os morangos: Lave bem os morangos, retire o talo e corte em rodelas.
  2. Monte as camadas: Em uma forma de vidro, alterne camadas de biscoito champanhe umedecido no leite, creme e morangos. Comece e termine com o creme.
  3. Finalize: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas:

  • Para um toque especial, decore com morangos frescos e raspas de limão.
  • Se preferir, você pode substituir o biscoito champanhe por outro de sua preferência.
  • Para um pavê mais sofisticado, adicione uma camada de mousse de chocolate entre as camadas de creme.

Por que esse pavê de morango é irresistível?

A combinação do biscoito champanhe crocante com o creme suave e os morangos frescos é simplesmente divina! Além disso, a receita é super fácil de fazer e agrada a todos os paladares.

Prepare essa delícia em casa e surpreenda seus convidados!

Lembre-se: A chave para uma receita de sucesso é a paixão pela culinária e o desejo de compartilhar suas criações com outras pessoas.

Vamos cozinhar juntos? ‍‍

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.