Receita de Yakisoba de Frango: A explosão de sabores da culinária oriental na sua cozinha!
Aprenda a fazer um Yakisoba de Frango delicioso e fácil em casa! Com essa receita simples e saborosa, você vai se sentir em um restaurante japonês.
Ingredientes:
- 300g de filé de frango cortado em cubos
- 300g de macarrão para yakisoba
- 1 cebola grande picada
- 1 cenoura grande ralada
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres de sopa de molho shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- Cebolinha picada para finalizar
Modo de Preparo:
1. Preparando o frango: Em uma tigela, tempere o frango com shoyu, óleo de gergelim, açúcar, sal e pimenta do reino. Misture bem e reserve por pelo menos 15 minutos para o tempero penetrar.
2. Cozinhando o macarrão: Enquanto o frango marina, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
3. Salteando os ingredientes: Aqueça uma wok ou frigideira grande em fogo alto. Adicione um pouco de óleo e refogue o alho até dourar levemente. Em seguida, adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados. Retire do fogo e reserve. Na mesma panela, adicione um pouco mais de óleo e refogue a cebola, a cenoura e o pimentão até os legumes ficarem macios.
4. Montando o yakisoba: Retorne o frango à panela com os legumes. Adicione o macarrão cozido e misture tudo delicadamente. Prove e ajuste o tempero se necessário.
5. Finalizando: Em uma frigideira pequena, faça um ovo mexido e reserve. Transfira o yakisoba para um prato e decore com o ovo mexido e cebolinha picada.
Dicas:
- Para um toque especial, adicione brócolis ou outros legumes de sua preferência.
- Se quiser um yakisoba mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ao final.
- Sirva com um toque de pimenta para quem gosta de um sabor mais apimentado.
E aí, pronto para experimentar essa delícia? Com essa receita simples e saborosa, você vai impressionar a todos com seus dotes culinários!
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Com essa receita de Yakisoba de Frango, você terá uma refeição completa, saborosa e nutritiva em poucos minutos. Experimente e se delicie!
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