Aprenda a preparar um bolo de rum com frutas macio e cheio de sabor. Um doce perfeito para ocasiões especiais e momentos únicos!
O bolo de rum com frutas combina frutas secas e rum, criando uma sobremesa sofisticada e deliciosa, ideal para festas e celebrações.
Você precisará de farinha, açúcar, ovos, rum, frutas secas, manteiga, fermento e especiarias. Ingredientes simples e cheios de sabor.
Hidrate as frutas secas no rum por algumas horas. Esse processo intensifica o sabor e deixa as frutas mais macias e suculentas.
Bata a manteiga com açúcar até formar um creme, adicione ovos, farinha, fermento e especiarias. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Adicione as frutas hidratadas à massa, misturando delicadamente para distribuir bem. Isso garante um sabor equilibrado em cada fatia.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Finalize com açúcar de confeiteiro ou uma calda de rum. Sirva acompanhado de um café ou chá para realçar o sabor único.
O rum dá um toque sofisticado e as frutas adicionam textura e sabor. Um bolo que une tradição e elegância em cada pedaço.