Prepare kefir no conforto de casa e aproveite seus benefícios probióticos! Confira o passo a passo para criar sua própria cultura saudável.
Prepare kefir no conforto de casa e aproveite seus benefícios probióticos! Confira o passo a passo para criar sua própria cultura saudável.
O kefir é uma bebida probiótica que melhora a saúde intestinal. Fazer em casa garante frescor e economia!
Você precisa de grãos de kefir, leite ou água e um recipiente de vidro. Simples, acessível e prático para todos.
Decida entre kefir de leite, cremoso e rico, ou kefir de água, leve e refrescante. Ambos são saudáveis e saborosos.
Use um pote de vidro esterilizado com tampa que permita ventilação. Limpeza é essencial para evitar contaminações.
Adicione grãos de kefir ao líquido escolhido, tampe levemente e deixe fermentar por 24 horas em temperatura ambiente.
Coe os grãos com peneira plástica e guarde a bebida pronta na geladeira. Reutilize os grãos para novas fermentações.
Alimente os grãos regularmente e evite utensílios metálicos. Cuidados simples mantêm a cultura ativa e saudável.
Rico em probióticos, o kefir melhora a digestão, fortalece a imunidade e ajuda no equilíbrio da flora intestinal.