Pudim de Milho na Panela: A Cremosidade do Milho em um Doce Inesquecível
Quem aqui já experimentou pudim de milho feito na panela? Ainda não?! Então hoje você pode fazer este delicioso e saboroso prato e compartilhá-lo com seus amigos! Verifique todos os ingredientes e vamos nessa.
Quem não ama um bom pudim? E se eu te disser que existe uma versão ainda mais cremosa e saborosa, feita com o delicioso milho verde? Sim, estou falando do pudim de milho na panela! Essa receita é perfeita para quem busca um doce caseiro, feito com ingredientes simples e que agrada a todos.
Por que fazer pudim de milho na panela? Além de ser super fácil de preparar, o pudim de milho na panela tem um sabor único e irresistível. A combinação do milho com o leite condensado e os ovos cria uma textura cremosa e um sabor inigualável.
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1. Prepare a calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda caramelo.
- Espalhe a calda em uma forma redonda com furo no meio e reserve.
2. Bata os ingredientes:
- No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite condensado, os ovos, o leite, a maisena e o sal até obter uma mistura homogênea.
3. Cozinhe o pudim:
- Despeje a mistura na forma caramelada.
- Leve ao fogo baixo em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do banho-maria e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 3 horas.
4. Sirva:
- Desenforme o pudim e sirva geladinho.
Dica: Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar raspas de limão ou coco ralado à mistura.
O pudim de milho na panela é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Fácil de fazer, cremoso e saboroso, ele vai conquistar o paladar de toda a família. Então, que tal preparar essa delícia hoje mesmo?
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