Arroz com Frango e Legumes
Por Mary Rodrigues
Especialista em Culinária • 15 de janeiro, 2023 • 5 min • visibility17
Receita Deliciosa de Arroz com Frango e Legumes
Se você está em busca de uma refeição nutritiva, saborosa e fácil de preparar, você veio ao lugar certo! Nesta receita, vou te guiar através do passo a passo para criar um incrível prato de Arroz com Frango e Legumes. Esta combinação clássica é perfeita para qualquer ocasião e certamente vai agradar o paladar de todos à mesa.
Ingredientes
300 g de peito de frango picado em cubos bem pequenos;
legumes de sua preferência picados em cubinhos;
1/2 tablete de caldo de frango esfarelado;
2 colheres de azeite;
1/2 cebola picada;
1 dente de alho ralado;
suco de 1 laranja;
3 xícaras de água;
sal e curry a gosto.
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Modo de Preparo
1) Vamos iniciar colocando em uma panela o azeite, a cebola, o alho e o frango.
2) Frite até começar a dourar.
3) Agora com o fogo baixo, acrescente o arroz, o sal e o curry, misture bem e em seguida coloque os legumes, o tablete e o suco de laranja.
4) Nessa parte misture todos os ingredientes.
5) Coloque água até cobrir tudo, não deixe passar da altura dos ingredientes da panela, não misture, tampe e deixe cozinhar em fogo médio.
6) Conforme a água for secando, vá acrescentando mais até cozinhar por completo.
Dicas Adicionais:
- Experimente adicionar amêndoas ou castanhas picadas para dar uma crocância extra.
- Para uma versão mais saudável, substitua o arroz branco por arroz integral.
- Varie os legumes de acordo com a sua preferência ou o que estiver disponível na sua geladeira.
Agora que você tem em mãos uma receita deliciosa de Arroz com Frango e Legumes, está pronto para surpreender sua família e amigos com uma refeição incrível! Lembre-se de personalizar a receita de acordo com o seu gosto e aproveite cada garfada deste prato reconfortante.
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