Bolo de banana e cacau
Ficha Rápida: Bolo de banana e cacau
Resumo executivo, especificações técnicas e destaques da receita
Em resumo: A receita de Bolo de banana e cacau é uma opção prática, rápida e saborosa da culinária bolos e tortas. Com tempo de preparo estimado em 15 min e cozimento em 40 minutos com ingredientes simples e acessíveis.
| Especificação | Tempo & Método | Nutrição |
|---|---|---|
| ⏱️ Tempo Ativo | 15 min preparo + 40 minutos forno | Equilibrado |
| 📊 Nível de Dificuldade | Fácil / Passo a Passo Simples | Testada |
Bolo de banana e cacau
Delicie-se com essa receita de Bolo de Banana com Cacau: uma combinação irresistível de sabores e texturas para adoçar seu paladar!
Ingredientes: 5 bananas madura; 180g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2); 70g de cacau em pó (7 colheres de sopa); 10g de fermento químico (2 colheres de chá); 5g de bicarbonato de sódio (1 colher de chá); 120g de manteiga em temperatura ambiente (6 colheres de sopa); 128g de açúcar mascavo (3/4 de xícara); 3 ovos; 60g de gotas de chocolate.
Utensílios: Batedeira Forno
Modo de preparo:
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Comece descascando as bananas, corte-as em rodelas e amasse-as com um garfo
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Depois na batedeira coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar mascavo e bata bem
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Agora acrescente os ovos e bata mais um pouco
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Logo em seguida acrescente a banana amassada e bata mais um pouco
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Desligue a batedeira e acrescente o cacau, a farinha, o fermento e o bicarbonato
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Despeje em uma forma untada com manteiga e cacau em pó
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Coloque por cima o restante das gotinhas
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Leve em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito bem no centro do bolo e ele saia limpo.
Confira outras receitas: Bolos e Tortas
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Desenvolvida, cronometrada e validada na cozinha experimental pela Chef Mary Rodrigues.
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Mary Rodrigues
Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.
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