Bolo de Fubá com Laranja: Aquele abraço em cada mordida
Quem não ama um bolo de fubá quentinho saído do forno? E quando ele vem com um toque especial de laranja, então? Essa combinação é simplesmente irresistível!
O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, presente em diversas regiões e com diversas variações. A versão com laranja traz um frescor e um aroma inigualáveis, que vão te transportar para a casa da vovó.
Preparar um bolo de fubá com laranja é mais fácil do que você imagina. Com ingredientes simples e um passo a passo bem explicado, você vai conseguir fazer essa delícia em casa mesmo.
Então, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha?
Ingredientes
Para preparar essa receita irresistível, você vai precisar de:
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 200ml de suco de laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Enquente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
- Bata os ingredientes úmidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja (se usar).
- Junte as misturas: Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo.
- Finalizando: Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Dica: Para um bolo ainda mais saboroso, utilize laranja siciliana, que possui um sabor mais intenso e perfumado.
Conclusão
O bolo de fubá com laranja é uma ótima opção para um café da tarde especial ou para servir aos seus convidados. Ele é fácil de fazer, delicioso e agrada a todos os paladares.
Então, que tal preparar essa receita hoje mesmo e saborear um pedaço desse bolo quentinho e fofinho?
Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!
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