Canapés de Salmão Defumado

Canapés de Salmão Defumado: Uma Entrada Refinada e Deliciosa

Prepare canapés de salmão defumado em apenas 15 minutos! Uma entrada elegante e saborosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita fácil e surpreenda seus convidados.

Ingredientes:

• 100g de salmão defumado em fatias finas
• 1 pacote de torradas tipo canapé
• 100g de cream cheese
• 1/2 limão siciliano (suco e raspas)
• 1 colher de sopa de cebolinha picada
• Dill fresco picado a gosto(opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Prepare o Creme: Em um recipiente, misture o cream cheese com o suco e as raspas de limão, a cebolinha picada, o dill fresco, sal e pimenta a gosto. Reserve.
2. Montagem: Espalhe o creme de limão sobre as torradas.
3. Adicione o Salmão: Cubra com as fatias de salmão defumado.
4. Finalize: Decore com dill fresco e sirva em seguida.

Dicas:

• Você pode substituir o cream cheese por ricota temperada com ervas frescas.
• Para um toque especial, adicione um fio de azeite extra virgem sobre o salmão defumado.
• Experimente usar diferentes tipos de torradas, como pães de centeio ou torradas com gergelim.
• Se desejar, você pode fazer uma versão vegetariana substituindo o salmão defumado por abacate em fatias finas.

 

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