Rosquinha de Algodão é fácil, rápido e delicioso
Que tal essa delicia no café da tarde, Rosquinha de Algodão é fácil, rápido e delicioso, agora tem gente que gosta de um cafezinho bem quente.
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 1 colher (café) de noz-moscada ralada;
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 2 ovos batidos;
- 1/3 xícara (chá) de leite;
- Óleo de algodão Salada para fritar;
- Açúcar e canela para polvilhar;
Modo de Preparo:
1) Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a noz-moscada e o fermento em pó.
2) Acrescente a margarina, mexendo com os dedos até formar uma farofa.
3) Junte os ovos batidos e o leite, misturando rapidamente até obter uma massa lisa que solte das mãos.
4) Divida a massa em pedaços, faça rolinhos, corte-os e una as pontas formando rosquinhas.
5) Frite-as no óleo de algodão Salada já aquecido, até que fiquem douradas.
6) Deixe escorrer sobre papel absorvente.
7) Polvilhe com o açúcar com canela.
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