Salada fria de frango desfiado

Salada fria de frango desfiado

50 minutos
Fácil
2 porções
11/03/2024

Salada Fria de Frango Desfiado: Refrescante e Nutritiva!

Descubra como fazer uma deliciosa Salada Fria de Frango Desfiado! Rápida, prática e nutritiva, perfeita para o verão. #saladadefrango #receitas #culinária

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
  • 1 cenoura média cozida e ralada
  • 1/2 xícara de ervilha
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de azeitonas picadas
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as batatas, a cenoura, a ervilha, o milho verde, a cebola e as azeitonas.
  2. Em um recipiente separado, misture a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta.
  3. Adicione o molho à salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dicas:

  • Você pode substituir o frango cozido por frango assado ou grelhado.
  • Se você não tiver maionese caseira, pode usar maionese industrializada.
  • Para uma salada mais colorida, adicione outros ingredientes como tomate picado, pimentão picado ou palmito.
  • Sirva a salada com croutons, torradas ou pães.

Benefícios da Salada Fria de Frango Desfiado:

  • A salada é rica em proteínas, fibras e vitaminas, o que a torna uma refeição nutritiva e completa.
  • O frango é uma ótima fonte de proteínas magras, que ajudam a construir e manter os músculos.
  • As batatas fornecem carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo.
  • A cenoura é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A é importante para a saúde da visão, da pele e do sistema imunológico.
  • A ervilha e o milho verde são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K, potássio e magnésio.

 

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