Salada Fria de Frango Desfiado: Refrescante e Nutritiva!
Descubra como fazer uma deliciosa Salada Fria de Frango Desfiado! Rápida, prática e nutritiva, perfeita para o verão. #saladadefrango #receitas #culinária
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
- 1 cenoura média cozida e ralada
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de azeitonas picadas
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, as batatas, a cenoura, a ervilha, o milho verde, a cebola e as azeitonas.
- Em um recipiente separado, misture a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta.
- Adicione o molho à salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas:
- Você pode substituir o frango cozido por frango assado ou grelhado.
- Se você não tiver maionese caseira, pode usar maionese industrializada.
- Para uma salada mais colorida, adicione outros ingredientes como tomate picado, pimentão picado ou palmito.
- Sirva a salada com croutons, torradas ou pães.
Benefícios da Salada Fria de Frango Desfiado:
- A salada é rica em proteínas, fibras e vitaminas, o que a torna uma refeição nutritiva e completa.
- O frango é uma ótima fonte de proteínas magras, que ajudam a construir e manter os músculos.
- As batatas fornecem carboidratos, que são a principal fonte de energia do corpo.
- A cenoura é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no corpo. A vitamina A é importante para a saúde da visão, da pele e do sistema imunológico.
- A ervilha e o milho verde são ricos em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina K, potássio e magnésio.
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