Bolo de Pamonha ou Bolo de Milho
Com essa receita vamos aprender a fazer um delicioso bolo de pamonha é uma delicia e fácil de fazer.
Mas também pode ser chamado de bolo de milho cremoso, agora imagina acompanhar esse delicioso bolo um cafezinho fresquinho!
Ingredientes:
3 xícaras de milho verde (4 espigas aproximadamente);
3 ovos grandes1/2 xícara de óleo;
1/2 xícara de leite de coco;
1 e 1/2 xícara de açúcar;
1/4 de xícara de fubá fino;
1/3 de xícara de queijo ralado;
1 colher de sopa de fermento.
Modo de preparo:
1) Bata tudo no liquidificador, menos o fermento que é colocado por último apenas pulsando o liquidificador.
2) Forma de buraco no meio 22 cm forrada com as palhas, forno 160° graus por aproximadamente 45 minutos!
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