Carne Moída com Creme de Milho
Ficha Rápida: Carne Moída com Creme de Milho
Resumo executivo, especificações técnicas e destaques da receita
Em resumo: Carne Moída com Creme de Milho é pronta em 15 min preparo + 20 minutos cozimento/fogo nível fácil, ingredientes simples e resultado garantido e sabor caseiro autêntico. testada pela Chef Mary Rodrigues
| Especificação | Tempo & Método | Nutrição |
|---|---|---|
| ⏱️ Tempo Ativo | 15 min preparo + 20 minutos cozimento/fogo | Equilibrado |
| 📊 Nível de Dificuldade | Fácil / Passo a Passo Simples | Testada |
E aí, galera! Preparados para uma explosão de sabor no seu paladar? Hoje vamos te ensinar a fazer a mais incrível carne moída com creme de milho que você já experimentou! Essa receita é super fácil e rápida, perfeita para aqueles dias que a fome aperta e você não tem muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
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500g de carne moída (patinho ou acém)
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1 cebola média picada
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2 dentes de alho picados
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1 lata de milho verde (340g)
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1 lata de creme de leite (300g)
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1 caixinha de requeijão cremoso (200g)
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Queijo mussarela ralado a gosto
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Sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto
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Pimentão(opcional)
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Azeite para refogar
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Dica: Para um toque especial, use o creme de milho Yoki e o requeijão Cremoso! Eles deixam o prato ainda mais cremoso e saboroso.
Utensílios:
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Panela
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Faca
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Tábua de cortar
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Colher de pau
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Refratário
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Forno
Modo de preparo:
1. Refogue a carne: Aqueça um fio de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto. Cozinhe até a carne mudar de cor.
2. Prepare o creme: Enquanto a carne cozinha, bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o requeijão e um pouco de água para facilitar o processo. Você pode ajustar a consistência do creme conforme preferir.
3. Monte o prato: Transfira a carne refogada para um refratário. Despeje o creme por cima da carne e espalhe o queijo mussarela ralado.
4. Gratine: Leve o refratário ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo dourar e borbulhar.
5. Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente.
Dica: Para um toque crocante, adicione um pouco de bacon picado na hora de refogar a carne. Fica uma delícia!
E aí, o que achou dessa receita? Super fácil e deliciosa, né? Perfeita para um jantar em família ou para receber os amigos.
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Um beijo e até a próxima! ❤️
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Desenvolvida, cronometrada e validada na cozinha experimental pela Chef Mary Rodrigues.
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Dúvidas Frequentes da Chef Mary
Perguntas e respostas essenciais sobre esta receita
Q1.Posso fazer Carne Moída com Creme de Milho sem glúten / lactose / ovo? ▼
Q2.Posso congelar Carne Moída com Creme de Milho? Por quanto tempo? ▼
Q3.Dá para fazer Carne Moída com Creme de Milho com antecedência? ▼
Q4.Posso substituir o carne bovina por outra proteína? ▼
Q5.Qual o segredo para carne moída com creme de milho não dar errado? ▼
Mary Rodrigues
Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.
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