Como Fazer Sopa de milho

20 minutos

6 porções

Fácil

Como Fazer Sopa de milho
Como Fazer Sopa de milho

Que tal desfrutar de uma noite tranquila após um dia de trabalho com uma sopa reconfortante? E se tornar ainda mais fácil, que tal usar legumes congelados e ingredientes simples para prepará-la?

Ingredientes

  • 300 ml de leite gelado
  • alho e sal a gosto
  • manteiga
  • tomilho a gosto
  • 1 cebola picada
  • 500 gramas de milho (pode ser congelado)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a manteiga para dourar a cebola e o tomilho.
  2. Acrescente o sal e o milho e refogue-os.
  3. Adicione o leite e deixe ferver até que o milho esteja macio.
  4. Leve a mistura para o liquidificador ou mixer e bata.
  5. Coe o líquido e sirva (quente ou frio).

 

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.