Filé de tilápia cremoso ao forno

Delícia descomplicada! Surpreenda seu paladar com este filé de tilápia cremoso ao forno, uma receita rápida, prática e incrivelmente saborosa.

Ingredientes:

• Tilápia: 500g de filés limpos e sem pele
• Creme de leite: 200ml
• Requeijão cremoso: 1 pote (200g)
• Cebola: 1 picada
• Alho: 2 dentes picados
• Sal: a gosto
• Pimenta do reino: a gosto
• Queijo parmesão ralado: 50g para gratinar
• Salsinha picada: a gosto para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.
2. Em uma panela: refogue a cebola e o alho picados em um fio de azeite até ficarem macios.
3. Adicione o creme de leite e o requeijão cremoso: misture bem até formar um molho homogêneo.
4. Acomode os filés de tilápia em um refratário: cubra com o molho cremoso e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos: ou até o queijo dourar e o peixe estar cozido.
6. Decore com salsinha picada (opcional) e sirva em seguida.

Dicas:

• Sirva com arroz branco, legumes salteados ou batatas assadas.
• Para um toque especial, adicione ervas frescas picadas ao molho, como orégano ou tomilho.
• Se desejar, substitua o queijo parmesão por queijo mussarela ralado.

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