Macarronada ao Molho Rosé

Ingredientes Macarrão 500 g de macarrão de sua preferência; 2 litros de água; 15 g de sal.

Molho 100 ml de óleo ou azeite extra virgem; 1 cebola picada; 3 dentes de alho; 150 g de molho de tomate; 1 caixinha de creme de leite; 2 tabletes de caldo de legumes; 5 g de açúcar refinado.

Modo de Preparo Macarrão

1. Em uma panela média, coloque 2 litros de água e leve ao fogo.

2. Quando estiver fervendo coloque o sal e o macarrão.

3. Depois do tempo indicado no pacote, escorra o macarrão e reserve.

Molho

1. Em outra panela, coloque o óleo, a cebola e o alho, depois de dourar coloque o molho de tomate e misture.

2. Quando der uma fervida, adicione o creme de leite e o caldo de legumes.

3. Adicione também o açúcar.

4. Depois de misturado adicione o macarrão reservado e está pronto.