Pular para o conteúdo principal
lanches

Receita de rolinho de pizza recheado

📅 01 de abril de 2024 • ✍️ Por Mary Rodrigues • ⭐ Avaliar
Receita de rolinho de pizza recheado pronto na travessa, receita de lanches, com Massa de pizza pronta (500g), Molho de tomate (200g), Queijo mussarela ralado (200g) - Descomplicando Receitas
Preparo ⏱️ 15 min
Cozimento 🔥 20 minutos
Tempo Total ⌛ 35 min

⚡

Ficha Rápida: Receita de rolinho de pizza recheado

Resumo executivo, especificações técnicas e destaques da receita

Em resumo: Receita de rolinho de pizza recheado é pronta em 15 min preparo + 20 minutos cozimento/fogo nível fácil, ingredientes simples e resultado garantido e sabor caseiro autêntico. testada pela Chef Mary Rodrigues

Especificação Tempo & Método Nutrição
⏱️ Tempo Ativo 15 min preparo + 20 minutos cozimento/fogo Equilibrado
📊 Nível de Dificuldade Fácil / Passo a Passo Simples Testada
✓ Praticidade: Ingredientes do dia a dia
✓ Testado: Aprovado pela Chef Mary
✓ Resultado: Textura e sabor impecáveis

Receita de Rolinho de Pizza Recheado: Explosão de Sabor em Cada Mordida!

Aprenda a fazer deliciosos rolinhos de pizza recheados com diversos ingredientes. Uma receita fácil e rápida, perfeita para um lanche ou um jantar saboroso!

Ingredientes:

  • Massa de pizza pronta (500g)
  • Molho de tomate (200g)
  • Queijo mussarela ralado (200g)
  • Presunto em cubos (200g)
  • Orégano seco a gosto
  • Azeitonas pretas fatiadas (50g)
  • Pimentão verde picado (1/2 unidade)
  • Cebola picada (1/2 unidade)

Modo de Preparo:

  1. Prepare a massa: Abra a massa de pizza em superfície enfarinhada e corte-a em tiras de aproximadamente 10 cm de largura.
  2. Recheie os rolinhos: Espalhe o molho de tomate sobre as tiras de massa, deixando uma borda de 1 cm sem molho. Distribua o queijo mussarela, o presunto, o orégano, as azeitonas, o pimentão e a cebola sobre o molho.
  3. Enrole os rolinhos: Enrole cada tira de massa como um rocambole, pressionando as bordas para selar bem o recheio.
  4. Asse os rolinhos: Preaqueça o forno a 180°C. Pincele os rolinhos com azeite de oliva e coloque-os em uma assadeira untada. Asse por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
  5. Sirva e aproveite: Corte os rolinhos em fatias e sirva quente.

Dicas:

  • Você pode usar outros ingredientes para rechear os rolinhos, como frango desfiado, calabresa, legumes, etc.
  • Para um sabor mais picante, adicione pimenta calabresa picada ao recheio.
  • Sirva os rolinhos com um molho de sua preferência, como ketchup, maionese ou molho barbecue.

 

Gostou da receita? Acompanhe-nos no Facebook e no Grupo WhatsApp para mais receitas diárias de todos os tipos. Aqui descompicamos suas receitas!

✓
Receita Testada & Aprovada 100% Confiável

Desenvolvida, cronometrada e validada na cozinha experimental pela Chef Mary Rodrigues.

⏱️ Tempo Real • 🥄 Medidas Precisas
⭐ Avaliação da Receita

Você fez esta receita?

Toque nas estrelas para avaliar o resultado e ajudar a comunidade!

Deixe sua avaliação sobre o preparo

💡

Dúvidas Frequentes da Chef Mary

Perguntas e respostas essenciais sobre esta receita

Q1.Posso fazer Receita de rolinho de pizza recheado sem glúten / lactose / ovo? ▼
Sim. Para versão sem glúten, substitua farinha de trigo por mix sem glúten (1:1). Sem lactose: use leite vegetal e manteiga/gordura vegetal. Sem ovo: 1 ovo = 1 colher (sopa) chia/linhaça hidratada em 3 colheres água por 5 min, ou ¼ xícara purê de maçã/banana. Ajuste líquidos se necessário.
Q2.Posso congelar Receita de rolinho de pizza recheado? Por quanto tempo? ▼
Sim. Após esfriar completamente, guarde em pote hermético por até 3 meses. Para descongelar: leve à geladeira na véspera ou aqueça direto no forno/micro-ondas coberto com papel alumínio para não ressecar. Evite congelar se a receita tiver batata cozida (textura muda) ou maionese/creme de leite fresco.
Q3.Dá para fazer Receita de rolinho de pizza recheado com antecedência? ▼
Sim. Pratos salgados ganham sabor no dia seguinte. Prepare até 24h antes, guarde na geladeira coberto. Reaqueça em fogo baixo mexendo delicadamente. Finalize com ervas frescas ou queijo ralado na hora.
Q4.Qual o segredo para receita de rolinho de pizza recheado não dar errado? ▼
Não sobrecarregue a panela; doure bem a proteína antes de adicionar líquidos; prove e acerte sal no final. Use ingredientes em temperatura ambiente (exceto massas de bolo).
Q5.Preciso de batedeira / processador / panela específica? ▼
Não. Panela funda antiaderente ou de fundo grosso evita queimar. Fouet ou colher de pau resolvem. Processador só agiliza picados; faca afiada faz o mesmo.
Mary Rodrigues - Chef e Criadora do Descomplicando Receitas
CHEF
Quem preparou esta receita

Mary Rodrigues

Ver Perfil Completo →

Criadora e especialista do Descomplicando Receitas. Com mais de 20 anos dedicados à culinária prática, testa cada receita na cozinha para garantir economia, sabor e sucesso absoluto na sua mesa.

✨ 20+ anos de experiência • 🍳 Receitas 100% Testadas • 📸 @descomplicandoreceitasofic
Topic Cluster • Lanches

Você também vai adorar:

Ver todas em Lanches ➔
🔔 Receitas diárias no WhatsApp