Rabanada da Vovó: A Mais Deliciosa da Galáxia!
E aí, galera! Preparados para colocar a mão na massa e fazer a rabanada mais irresistível que vocês já provaram? Essa receita é a cara do Natal, mas combina com qualquer época do ano!
Ingredientes:
- 1 pão francês amanhecido (ou outro pão de sua preferência)
- 500ml de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de canela em pó
- Açúcar para polvilhar
- Óleo para fritar
Utensílios:
- Tigela grande
- Garfo
- Frigideira
- Papel toalha
- Prato grande
Modo de Preparo:
1. Preparando a Mistura:
- Olá, pessoal! Começa por aqui: numa tigela grande, misture bem o leite, os ovos e o leite condensado. Adicione a canela e mexa até tudo incorporar. Olha só: essa mistura é a alma da nossa rabanada!
2. Empanando as Fatias:
- Corte o pão em fatias de cerca de 2 dedos de espessura. Não esqueça de anotar: o pão amanhecido deixa a rabanada mais macia e saborosa.
- Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite, virando para que absorva bem por todos os lados.
3. Fritando a Delícia:
- Aqueça o óleo numa frigideira em fogo médio. Atenção: o óleo precisa estar bem quente, mas sem queimar!
- Coloque as fatias de pão empanadas na frigideira e frite até dourarem dos dois lados.
- Retire as rabanadas com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
4. Finalizando com um Toque Especial:
- Enquanto as rabanadas ainda estão quentinhas, passe-as no açúcar com canela. Hummm, que delícia!
- Fala, meninas e meninos: essa etapa é a mais gostosa, né?
Dicas da Vovó:
- Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão à mistura de leite.
- Se preferir, você pode usar leite de coco no lugar do leite comum.
- Sirva as rabanadas acompanhadas de uma bola de sorvete de creme.
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Observação: Essa receita é perfeita para quem ama um doce caseiro e quer impressionar a família e os amigos. Não tem erro!
