Salada colorida com frutas

Salada colorida com frutas para um verão refrescante e nutritivo! Combinação deliciosa de frutas frescas e verduras, perfeita para qualquer ocasião! #receitas #saúde #verão

Ingredientes:

• 1 xícara de mix de folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
• ½ manga picada em cubos
• ½ abacaxi picado em cubos
• ½ xícara de morango picado
• ¼ xícara de mirtilo
• ¼ xícara de nozes picadas
• Queijo feta a gosto (opcional)

Para o molho:

• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de mel
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Lave bem as folhas verdes e seque-as com papel toalha.
2. Em uma saladeira grande, misture as folhas verdes, a manga, o abacaxi, o morango, o mirtilo e as nozes.
3. Em um recipiente pequeno, misture o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta.
4. Regue a salada com o molho e misture bem.
5. Adicione o queijo feta (opcional) e sirva em seguida.

Dicas:

• Você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como uva, kiwi, laranja ou maçã.
• Se desejar, pode substituir as nozes por outros tipos de castanhas, como amêndoas ou castanhas-do-pará.
• O queijo feta pode ser substituído por outro tipo de queijo, como ricota ou cottage.
• Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de mel ou agave ao molho.

Benefícios da Salada Colorida com Frutas:

• Rica em vitaminas, minerais e fibras.
• Fonte de antioxidantes que combatem os radicais livres.
• Auxilia na digestão.
• Refrescante e nutritiva.
• Perfeita para os dias mais quentes.

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