Salada de Maionese para o Natal

Olá, cozinheiro(a) de plantão! Que tal deixar sua ceia de Natal ainda mais especial com uma salada de maionese irresistível? Essa receita é perfeita para quem ama um clássico com um toque especial.

Por que essa salada faz tanto sucesso? Além de ser deliciosa, ela é super versátil e combina com tudo! Você pode adicionar os ingredientes que mais gostar, criando sua própria versão personalizada. Vamos à cozinha? ‍‍

Ingredientes:

• 1 kg de batata inglesa cozida e picada
• 300g de cenoura cozida e picada
• 100g de palmito picado
• 100g de peito de peru defumado picado
• 100g de bacon frito picado
• Cheiro-verde picado a gosto
• 50g de passas
• 4 ovos cozidos picados
• 500g de maionese
• Batata palha para decorar
• 2 ovos cozidos para decorar

Utensílios:

• Faca
• Tábua de cortar
• Panela
• Escorredor
• Tigela grande
• Colher de pau
• Refratário

Modo de preparo:

1. Preparando os legumes: Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem macias. Escorra bem e pique em cubos.
2. Misturando os ingredientes: Em uma tigela grande, coloque a batata, a cenoura, o palmito, o peito de peru, o bacon, o cheiro-verde, as passas e os ovos cozidos picados.
3. Adicionando a maionese: Acrescente a maionese e misture tudo delicadamente até obter um creme homogêneo.
4. Montagem: Transfira a salada para um refratário e decore com batata palha e ovos cozidos partidos ao meio.
5. Refrigerando: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Dica: Para um sabor ainda mais especial, adicione um toque de mostarda à maionese.

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Com essa salada de maionese irresistível, sua ceia de Natal será inesquecível! ✨