Como Fazer Peras Assadas com Gorgonzola e Mel

Descubra como transformar peras em uma sobremesa elegante, com o toque salgado do gorgonzola e a doçura do mel!

Por: Descomplicando Receitas

Ingredientes para a receita perfeita

Você só precisa de peras maduras, queijo gorgonzola, mel, tomilho fresco, pimenta preta e nozes para decorar.

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Preparando as peras no forno

Corte as peras ao meio, faça um buraco no centro e coloque em uma assadeira para assar até ficarem macias.

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Adicione o queijo gorgonzola

Recheie as peras com pedaços de queijo gorgonzola, que derrete no forno, criando um contraste incrível de sabores.

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Regue com mel para a doçura

Finalize com mel generoso sobre as peras e o queijo, garantindo aquele equilíbrio perfeito entre doce e salgado.

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Tempere com pimenta e tomilho

Polvilhe tomilho fresco e pimenta preta quebrada. Isso dá um aroma especial e um toque leve de especiaria.

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Decore com nozes crocantes

Adicione nozes picadas por cima das peras. Elas trazem crocância e complementam o sabor sofisticado do prato.

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Sirva e surpreenda seus convidados

Essas peras assadas são perfeitas como entrada ou sobremesa leve. Elegância e sabor em cada colherada!

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