Publicidade

Penne à Puttanesca

Penne à Puttanesca

Penne à Puttanesca: Sabor Intenso em Poucos Passos

Publicidade

A massa sempre é uma opção versátil e deliciosa. Experimente este Penne à Puttanesca para uma explosão de sabores mediterrâneos em sua boca.

Ingredientes:

  • 400g de penne
  • 2 latas de tomate pelado
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas, sem caroço e fatiadas
  • 4 filés de anchova, picados
  • 3 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha triturada
  • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • Sal e manjericão fresco a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o penne conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até dourar.
  3. Adicione os filés de anchova, as azeitonas, as alcaparras e a pimenta vermelha. Cozinhe por 5 minutos.
  4. Despeje o tomate pelado na frigideira e deixe cozinhando por mais 10 minutos.
  5. Misture o molho com o penne cozido, garantindo que todos os pedaços de massa estejam bem envolvidos.
  6. Finalize com folhas de manjericão e sirva imediatamente.

Este prato é uma celebração de sabores intensos, perfeito para os amantes de massas.

Gostou da receita? Acompanhe-nos no Facebook e no Grupo WhatsApp para mais receitas diárias de todos os tipos. É Tudo Gostoso!

Veja Mais

Receitas Relacionadas