Lasanha de carne moída: pronta em 40 minutos
Aprenda a fazer uma lasanha de carne moída deliciosa e fácil em apenas 40 minutos, perfeita para reuniões familiares!
Ingredientes para uma Lasanha Inesquecível:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate pelado
- 1 lata de molho de tomate refogado
- 1 colher de sopa de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 500g de queijo mussarela ralado
- 200g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo: Uma Jornada Culinária em 4 Passos Simples:
1. Refogue com Amor:
Em uma panela grande, aqueça 2 colheres de sopa de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, desmanchando com uma espátula.
2. Tempere com Alegria:
Acrescente o molho de tomate pelado, o molho de tomate refogado, o orégano, sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.
3. Monte as Camadas da Felicidade:
Em um refratário untado, espalhe uma camada de molho de carne. Cubra com massa de lasanha pré-cozida e finalize com queijo mussarela ralado. Repita as camadas até terminar com molho de carne e queijo mussarela por cima. Polvilhe com queijo parmesão ralado.
4. Asse com Carinho:
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar e borbulhar. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Dicas para uma Lasanha Extraordinária:
- Utilize carne moída de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Adicione legumes picados ao molho de carne, como cenoura, pimentão ou abobrinha, para um toque nutritivo e colorido.
- Substitua a massa de lasanha pré-cozida por massa fresca para um resultado ainda mais artesanal.
- Varie os queijos de acordo com seu paladar, utilizando mussarela, provolone, gorgonzola ou outros de sua preferência.
- Sirva a lasanha de carne moída com salada verde fresca ou legumes cozidos no vapor para uma refeição completa e equilibrada.
Aproveite essa receita deliciosa e impressione sua família e amigos com suas habilidades culinárias!
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