Lasanha de carne moída

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8 porções

Fácil

Lasanha de carne moída
Lasanha de carne moída

Lasanha de carne moída: pronta em 40 minutos

Aprenda a fazer uma lasanha de carne moída deliciosa e fácil em apenas 40 minutos, perfeita para reuniões familiares!

Ingredientes para uma Lasanha Inesquecível:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate pelado
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
  • 500g de queijo mussarela ralado
  • 200g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo: Uma Jornada Culinária em 4 Passos Simples:

1. Refogue com Amor:

Em uma panela grande, aqueça 2 colheres de sopa de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, desmanchando com uma espátula.

2. Tempere com Alegria:

Acrescente o molho de tomate pelado, o molho de tomate refogado, o orégano, sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente.

3. Monte as Camadas da Felicidade:

Em um refratário untado, espalhe uma camada de molho de carne. Cubra com massa de lasanha pré-cozida e finalize com queijo mussarela ralado. Repita as camadas até terminar com molho de carne e queijo mussarela por cima. Polvilhe com queijo parmesão ralado.

4. Asse com Carinho:

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar e borbulhar. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Dicas para uma Lasanha Extraordinária:

  • Utilize carne moída de boa qualidade para um sabor mais intenso.
  • Adicione legumes picados ao molho de carne, como cenoura, pimentão ou abobrinha, para um toque nutritivo e colorido.
  • Substitua a massa de lasanha pré-cozida por massa fresca para um resultado ainda mais artesanal.
  • Varie os queijos de acordo com seu paladar, utilizando mussarela, provolone, gorgonzola ou outros de sua preferência.
  • Sirva a lasanha de carne moída com salada verde fresca ou legumes cozidos no vapor para uma refeição completa e equilibrada.

Aproveite essa receita deliciosa e impressione sua família e amigos com suas habilidades culinárias!

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Mary Rodrigues

Olá! Eu sou a Mary, apaixonada por culinária e formada em pedagogia. Nasci em São Vicente, no litoral de São Paulo, e tenho dedicado minha vida à produção de conteúdo gastronômico para as redes sociais. Sou a mente por trás do Descomplicando Receitas, onde compartilho não apenas receitas práticas, mas também dicas de viagem e recomendações de lugares para comer e beber. Com muito amor e bom humor, meu objetivo é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos.