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Pão de Queijo Caseiro

Pão de Queijo Caseiro

Pão de Queijo Caseiro

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Eita trem bão sô, sabe aquele lanche da tarde, ai você prepara uns Pão de Queijo Caseiro com um cafezinho fresquinho, quero saber quem resiste, né!

vamos colocar a mão na massa.

INGREDIENTES

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380ml de leite líquido;
190ml de água;
65ml de óleo;
500g de polvilho doce;
3 ovos;
1 colher (sopa) de sal;
Queijo parmesão ralado a gosto.

 

UTENSÍLIOS

  • Panela média;
  • Recipiente de vidro médio;
  • Colher.

SUPER DICAS

O PONTO PERFEITO

O ponto perfeito da massa é quando ela formar um grude que lembra uma cola. Quando assado, o pãozinho de queijo fica dourado quando estiver no ponto.

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO CASEIRO MINEIRO

Atentos para transformar o seu pão de queijo em uma receita de pão de queijo caseiro tradicional? É muito simples, você só vai substituir o queijo ralado, por 300g de queijo minas meio cura, um queijo tradicional do estado de Minas Gerais. O modo de preparo do pãozinho de queijo é o mesmo. Experimente o sabor!

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO CASEIRO COM POLVILHO AZEDO

É muito simples, você só vai substituir o polvilho doce pela mesma medida de polvilho azedo. Quanto ao queijo, recomendamos usar o meio curado como o queijo minas. Coloque cerca de 300g. O modo de preparo é o mesmo. Aproveite!

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO CASEIRO DE LIQUIDIFICADOR

Sim. Para isso, você vai precisar mudar algumas etapas do processo. Você vai precisar de 1 xícara (chá) de leite, meia xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de polvilho doce, 3 ovos, 200g queijo parmesão ralado e sal a gosto. Bata no liquidificador os ingredientes líquidos, depois adicione os secos.

Despeje a massa em forminhas de empada untadas com óleo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos. Essa é uma receita de pão de queijo caseiro fofinho, bem diferente do tradicional. Experimente!

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO CASEIRO COM MAIZENA

Você só vai precisar de 1 xícara de queijo parmesão ralado, 1 xícara de maizena, 1 ovo, 2 colheres de sopa de água morna, 2 colheres de sopa de azeite e sal a gosto. Misture tudo em um recipiente, depois forme bolinhas e as coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno por cerca de 30 minutos a 180ºC. Prontinho!

 

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Imagem de craveiro6 por Pixabay

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